彼がいなかったけど、スーパーに買い出しに行ったので、豪華なひとりごはん。
(が、野菜は買ってこなかったので、あるもので)
よく考えたら、しゃぶしゃぶってすごい料理名だな…。
しゃぶしゃぶ
材料
材料 | 分量 | メモ |
---|---|---|
豚モモ極薄切り | 100gちょっと? | |
レタス | 3枚 | |
えのき | 1/2株 | |
ほんだし | ||
ゆずぽんず | ||
柚子胡椒 |
作り方
うちにはカセットガスやIHはないので、鍋でいっぺんに茹でた。
(果たしてこれもしゃぶしゃぶなのか)
- 鍋に適当に水とほんだしをいれ、沸騰させる
- レタスとえのきを入れる
- 肉を入れる
- お肉に火が通ったら完成
感想
柚子胡椒とポン酢で食べました。
最高。あまりにおいしくて食べ過ぎた。
自分は料理の天才なんじゃないかと思った。(しゃぶしゃぶ)
簡単だし美味しいし、豚モモ極薄切りは100g100円でとっても重宝しているので、またつくろーっと!
この写真を彼に自慢したら羨ましがっていた。
翌日友達としゃぶしゃぶ食べに行ってた。
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