
2018/04/18(火) 豚丼
賞味期限が切れてたからとりあえず冷凍庫にいれておいた豚肉と 芽が生えてしまったたまねぎがあったので(?!)、 使い切るためのメニュー (ついでにしなしなになったキャベツも全部味噌汁にしてやったぜ) 豚丼 参考 材料 材料 分量 メモ 豚モモ極薄切り 300g たまねぎ ...
すごく雑多なメモ
賞味期限が切れてたからとりあえず冷凍庫にいれておいた豚肉と 芽が生えてしまったたまねぎがあったので(?!)、 使い切るためのメニュー (ついでにしなしなになったキャベツも全部味噌汁にしてやったぜ) 豚丼 参考 材料 材料 分量 メモ 豚モモ極薄切り 300g たまねぎ ...
来週テストなので、一日引きこもっていました。 なのに日記付けるの遅くなった(2018/4/10)から、もうよく覚えてない 豚肉と豆苗のにんにく塩炒め 参考 材料 材料 分量 メモ 豚肉 200gくらい 豆苗 1袋 少なかった チューブニンニク ...
豚キムチ なんか、盛り方が下手くそすぎて、この写真、遠近感が狂う~ インスタ女子たちは写真ちゃんと撮ってて偉いなぁ…。 参考 材料 豚モモ極薄切り 400gくらい キムチ 250gくらい 玉ねぎ 1個 チューブニンニク ごま油 作り方 肉に塩コショウを振る 玉ねぎを切る 縦に薄切りにする フライパンを熱し、ごま...
たいていネットでレシピを見ながら料理を作るのですが、 いつも、なにかと不足していてレシピ通りにはいかないので、作った料理のメモ。 あと、次回改善できるように、彼の感想もメモ。 インスタ映えを狙ったりはしてないので、写真は撮ったり撮らなかったり。 豚にら 参考元 材料 にら 1束 豚モモ極薄切り 200gくらい 料理酒 お肉につけ...