「豚肉」一覧

2018/04/18(火) 豚丼

賞味期限が切れてたからとりあえず冷凍庫にいれておいた豚肉と 芽が生えてしまったたまねぎがあったので(?!)、 使い切るためのメニュー (ついでにしなしなになったキャベツも全部味噌汁にしてやったぜ) 豚丼 参考 材料 材料 分量 メモ 豚モモ極薄切り 300g たまねぎ ...

2018年3月31日(土) 豆苗と豚肉の炒めもの

来週テストなので、一日引きこもっていました。 なのに日記付けるの遅くなった(2018/4/10)から、もうよく覚えてない 豚肉と豆苗のにんにく塩炒め 参考 材料 材料 分量 メモ 豚肉 200gくらい 豆苗 1袋 少なかった チューブニンニク ...

2018年3月29日(木) 豚キムチ

豚キムチ なんか、盛り方が下手くそすぎて、この写真、遠近感が狂う~ インスタ女子たちは写真ちゃんと撮ってて偉いなぁ…。 参考 材料 豚モモ極薄切り 400gくらい キムチ 250gくらい 玉ねぎ 1個 チューブニンニク ごま油 作り方 肉に塩コショウを振る 玉ねぎを切る  縦に薄切りにする フライパンを熱し、ごま...

2018年03月26日(月) 豚にら

たいていネットでレシピを見ながら料理を作るのですが、 いつも、なにかと不足していてレシピ通りにはいかないので、作った料理のメモ。 あと、次回改善できるように、彼の感想もメモ。 インスタ映えを狙ったりはしてないので、写真は撮ったり撮らなかったり。 豚にら 参考元 材料 にら 1束 豚モモ極薄切り 200gくらい 料理酒 お肉につけ...